Cartes & Menus

Calamars Frais Frits, Mayonnaise Maison

Terrine de Campagne

Langue de Bœuf sauce Tomate épicée, Purée Maison

Filet de Perche façon Meunière, Sauce du Chef, Effiloché de Poireaux

Tarte fine aux Poires & Amandes

Tarte Tatin & sa crème d'Isigny

Carpaccio de Betteraves

Calamar frits, Mayonnaise Maison

Briques de Chèvre en Salade

Terrine de Campagne

Salade d'endives roquefort, pommes & noix

Poêlée de Champignons, crème et fines herbes

6 gros escargots de bourgogne

Assiette végétarienne à la demande

Risotto d'Asperges

Langue de Bœuf sauce Tomate épicée, Purée Maison

Filet de Perche façon Meunière, Sauce du Chef, Effiloché de Poireaux

Onglet de Veau (It.), Sauces du Chef, Frites Maison

Filet de Dorade Royale cuit sur Peau, Sauce du Chef, Effiloché de Poireaux

Tartare de Veau au Couteaux à l'Italienne, Pommes Grenailles

Tartare de Dorade Royale au Couteau, Effiloché de Poireaux

Assiette de Fromages

Panna cotta & Son coulis de Fruits Rouge

Tarte aux Poires & Amandes

Crème Brûlée

Moelleux au Chocolat

Tarte Tatin & sa crème fraîche

Café Gourmand

Sabayon aux fruits Rouges

Plat Unique

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

Coca-cola zéro

Coca-cola

jus

Ananas / orange / tomate/ pomme

Vittel

Limonade

Tonic

Perrier

Vittel

Chateldon

Eau de Perrier

Calvados

Vieille Prune

Grappa

Eaux de Vie

Poire / Mirabelle

Limoncello

Ricard

Bas-Armagnac

Martini

Blanc / rouge

Cognac

Dalmore

JB

Yamazakura

Leffe

Heineken

Duvel

Bière blonde

Pression du Trois-Quart

Café crème

Thé Kusmi

Détox / Ceylan / Anastasia / Gunpowder

Double café

Café