Cartes & Menus

Plat Unique

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

Oeuf Mimosa

Terrine de Campagne

Briques de Chèvre en Salade

Os a Moelle Gouttière

Poêlée de Champignons, crème et fines herbes

6 gros escargots de bourgogne

Assiette végétarienne à la demande

foie de Veau à la Vénitienne, Purée Maison

Rognon de Veau à l'Estragon, Purée Patate Douce

Pavé de Saumon cuit à l'Unilatérale, Effiloché de Poireaux

Onglet de Veau (It.), Sauce du Chef, Frites Maison

Risotto de cèpes

Saint-Pierre à l'Oseille, Purée Maison

Entrecôte de Bœuf Aubrac (Fr.), Sauces du Chef, Frites Maison

Comté 24 Mois d'Affinage

Assiette de Fromage (Brie de Meau, Comté 18 Mois )

Brie de Meaux

Panna cotta & Son coulis de Fruits Rouge

Tarte aux Poires & Amandes

Moelleux au Chocolat

Tiramisu du Chef

Café Gourmand

Sabayon au Fruits Rouge

Coca-cola zéro

Coca-cola

jus

Ananas / orange / tomate/ pomme

Vittel

Limonade

Tonic

Perrier

Vittel

Chateldon

Eau de Perrier

Calvados

Vieille Prune

Grappa

Eaux de Vie

Poire / Mirabelle

Limoncello

Ricard

Bas-Armagnac

Martini

Blanc / rouge

Cognac

Dalmore

JB

Yamazakura

Leffe

Heineken

Duvel

Bière blonde

Pression du Trois-Quart

Café crème

Thé Kusmi

Détox / Ceylan / Anastasia / Gunpowder

Double café

Café