Carta y menús

21,00€

Souris d'agneau braisée cuit dans son jus (+3 euros dans le menu)

os a moelle

8,00€
 

Carpaccio de betterave

6,00€
 

Calamars supion frits

8,00€
 

Filet de loup, sauce du chef

19,00€
 

bavette à l'échalote

18,00€
 

Tarte fine au poire

8,00€
 

Moelleux au chocolat

8,00€
 

Café gourmand

9,00€
 

TOUS NOS PRODUITS SONT TRAVAILLÉS ET PRÉPARÉS MAISON

Entree + plat ou plat + dessert

Plat = poisson ou viande

14,00€
 

Plat

10,00€
 

Poêlée de champignons, crème et fines herbes

8,50€
 

Salade d'endive du "Trois Quart"

9,00€
 

Oeuf mollet à la florentine

9,00€
 

Terrine du moment

9,00€
 

Escalope au citron

18,00€
 

Noix de Saint-jacques et son effiloché de poireaux

24,00€
 

Filet de bœuf (VF), sauces au choix

26,00€
 

Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruit rouge

9,00€
 

Mousse au chocolat liégeois

9,00€
 

Sabayon de kiwi et orange flambé au cointreau

10,00€
 

Vermentino

Pays Doc 2016

4,00€ 12 cl
 
8,00€ 25 cl
 

Vermentino

Pays Doc 2016

13,00€ 50 cl
 
18,00€ 75 cl
 

Fumé Blanche

Côte de Gascogne 2016

4,50€ 12 cl
 
9,00€ 25 cl
 

Fumé Blanche

Côte de Gascogne 2016

15,00€ 50 cl
 
23,00€ 75 cl
 

Stella Nova

Languedoc «Collisto » 2014

4,50€ 12 cl
 
9,00€ 25 cl
 

Stella Nova

Languedoc «Collisto » 2014

15,00€ 50 cl
 
23,00€ 75 cl
 

Heritage de Guilhem

Chardonnay 2015 (AB)

5,00€ 12 cl
 
10,00€ 25 cl
 

Heritage de Guilhem

Chardonnay 2015 (AB)

15,00€ 50 cl
 
24,00€ 75 cl
 

Doria

Luberon 2017

6,50€ 12 cl
 
13,00€ 25 cl
 

Doria

Luberon 2017

21,00€ 50 cl
 
27,00€ 75 cl
 

Menetou Salon

2017

7,00€ 12 cl
 
15,00€ 25 cl
 

Menetou Salon

2017

28,00€ 50 cl
 
37,00€ 75 cl
 

Chablis

Jean-Marc Brocard

8,00€ 12 cl
 
16,00€ 25 cl
 

Chablis

Jean-Marc Brocard

31,00€ 50 cl
 
39,00€ 75 cl
 

Pouilly Fumé

2017

8,40€ 12 cl
 
17,00€ 25 cl
 

Pouilly Fumé

2017

32,00€ 50 cl
 
41,00€ 75 cl
 

Château Montagne

Côtes de Provence 2016

5,00€ 12 cl
 
10,00€ 25 cl
 

Château Montagne

Côtes de Provence 2016

18,00€ 50 cl
 
24,00€ 75 cl
 

Estadon

Côtes de Provence 2017

32,00€ 75 cl
 

Château Peychaud Bordeaux supérieur

2015

5,00€ 12 cl
 
11,00€ 25 cl
 

Château Peychaud Bordeaux supérieur

2015

19,00€ 50 cl
 
25,00€ 75 cl
 

Quinta Do Cachao Douro

Portugal 2014

6,00€ 12 cl
 
12,00€ 25 cl
 

Quinta Do Cachao Douro

Portugal 2014

21,00€ 50 cl
 
29,00€ 75 cl
 

Chapoutier Côte du Rhône

2015

6,50€ 12 cl
 
13,00€ 25 cl
 

Chapoutier Côte du Rhône

2015

24,00€ 50 cl
 
34,00€ 75 cl
 

Château Pailette Villemaurine Saint-Emilion

7,00€ 12 cl
 
15,00€ 25 cl
 

Château Pailette Villemaurine Saint-Emilion

28,00€ 50 cl
 
38,00€ 75 cl
 

Coteaux Bourguignons Vieille vigne

2016

7,00€ 12 cl
 
15,00€ 25 cl
 

Coteaux Bourguignons Vieille vigne

2016

28,00€ 50 cl
 
38,00€ 75 cl
 

Chinon « les graves »

2015

8,40€ 12 cl
 
17,00€ 25 cl
 

Chinon « les graves »

2015

33,00€ 50 cl
 
42,00€ 75 cl
 

Château Tournebrise Lalande de Pomerol

2012

9,80€ 12 cl
 
21,00€ 25 cl
 

Château Tournebrise Lalande de Pomerol

2012

34,00€ 50 cl
 
44,00€ 75 cl
 

Crozes Hermitage

24,00€ 25 cl
 
37,00€ 50 cl
  
48,00€ 75 cl

Château la Rose Côtes Rol Saint Emilion GC

2012

24,00€ 25 cl
 
37,00€ 50 cl
  
48,00€ 75 cl

Côte de nuit village « la créole »

26,00€ 25 cl
 
39,00€ 50 cl
  
53,00€ 75 cl

Tenuta delle Terre Nere- Etna Rosso

2015

59,00€ 75 cl
 

Château D’Arsac Margaux

2015

52,00€ 75 cl
 

Fleur du Grand Port Pauillac

2009

59,00€ 75 cl
 

Château Les Grands Sillons Pomerol 2012

2012

65,00€ 75 cl
 

Fiefs de Lagrange Saint Julien

2014

69,00€ 75 cl
 

Domaine Lombrière Chateauneuf du Pape

2015

71,00€ 75 cl
 

Chevalier de Lascombes Margaux

2015

74,00€ 75 cl
 

Château Lecuyer Pomerol

2014

77,00€ 75 cl
 

Château Haut-Marbuzet Saint-Estephe

2014

81,00€ 75 cl
 

Château Prieuré Lechine Margaux

2013

81,00€ 75 cl
 

Eau de Perrier

5,00€ 50 cl
 
7,00€ 1L
 

Chateldon

8,50€ 75 cl
 

Vittel

5,00€ 50 cl
 
7,00€ 1L
 

Perrier

4,50€ 33 cl
 

Orangina

4,50€
 

Coca-cola

4,50€
 

Coca-cola zéro

4,50€
 

Tonic

4,50€
 

Limonade

4,00€
 

Pago

Ananas / orange / tomate

4,00€
 

Bière blonde

Pression du Trois-Quart

6,00€ 25 cl
 
9,00€ 50 cl
 

Heineken

6,00€
 

Peroni

6,00€
 

Hoegaarden

6,00€
 

Martini

Blanc / rouge

7,00€ 6 cl
 

Get 27

7,00€ 6 cl
 

Ricard

5,00€ 4 cl
 

Gin Bombay Saphire

12,00€ 4 cl
 

Vodka Absolut

12,00€ 4 cl
 

J&B

12,00€ 4 cl
 

Rhum Havana

12,00€ 4 cl
 

Amareto

7,00€ 6 cl
 

Limoncello

6,00€ 4 cl
 

Grappa

8,00€ 4 cl
 

Vielle prune

9,50€ 4 cl
 

Eau de vie Poire

9,00€ 4 cl
 

Mirabelle

9,00€ 4 cl
 

Framboise

9,00€ 4 cl
 

Calvados

7,00€ 4 cl
 

Armagnac

10,00€ 4 cl
 

Bas Armagnac

12,00€ 4 cl
 

Cognac

10,00€ 4 cl
 

Yamazakura

14,00€ 4 cl
 

Dalmore

14,00€ 4 cl
 

Caol Ila

14,00€ 4 cl
 

Camus

14,00€ 4 cl
 

Talisker

14,00€ 4 cl
 

Café

2,50€
 

Double café

4,50€
 

Café crème

4,50€
 

Kusmi Tea

5,00€
 

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