Entree + plat ou plat + dessert

Plat = poisson ou viande

14,00€

Plat

10,00€

Carpaccio de betteraves

7,00€

Os à Moelle

8,00€

6 Gros Escargots de Bourgogne

8,50€

Poêlée de champignons, crème et fines herbes

8,50€

Oeuf mollet à la florentine

9,50€

Oeuf en cocotte au foie gras

11,00€

1/4 de Poulet fermier Jaune rôtie au four

17,00€

Filet de Bar cuit sur peau, sauce du chef

19,00€

Escalope de veau au citron

18,00€

Cheeseburger du "Trois Quart" (viande au couteau charolaise 180g)

18,00€

Entrecôte Simmental (250g), sauces du chef

24,00€

Noix de Saint-jacques (Fr) à la provençale

24,00€

Tarte fine aux poires

8,00€

Panna Cotta et son coulis de fuits rouge

8,00€

Moelleux au chocolat

8,50€

Tarte Tatin du chef et sa crème fraîche

9,00€

Café gourmand

9,00€

Sabayon aux clémentines

11,00€

TOUS NOS PRODUITS SONT TRAVAILLÉS ET PRÉPARÉS MAISON

Liberty'Nages

Pays Doc 2018

5,50€ 12 cl

11,00€ 25 cl

Liberty'Nages

Pays Doc 2018

21,00€ 50 cl

27,00€ 75 cl

Heritage de Guilhem

Chardonnay 2015 (AB)

5,50€ 12 cl

11,00€ 25 cl

Heritage de Guilhem

Chardonnay 2015 (AB)

21,00€ 50 cl

27,00€ 75 cl

Bourgogne Aligoté

Rochebin 2017

6,00€ 12 cl

12,00€ 25 cl

Bourgogne Aligoté

Rochebin 2017

22,00€ 50 cl

29,00€ 75 cl

Doria

Luberon 2017

6,50€ 12 cl

13,00€ 25 cl

Doria

Luberon 2017

25,00€ 50 cl

24,00€ 75 cl

Menetou Salon

" les demoiselles " 2017

7,50€ 12 cl

15,00€ 25 cl

Menetou Salon

" les demoiselles" 2017

30,00€ 50 cl

41,00€ 75 cl

Chablis

Châteaux de Fleys 2017

9,00€ 12 cl

18,00€ 25 cl

Chablis

Châteaux de Fleys 2017

32,00€ 50 cl

44,00€ 75 cl

Pouilly Fumé

2017

11,40€ 12 cl

22,00€ 25 cl

Pouilly Fumé

2017

39,00€ 50 cl

53,00€ 75 cl

Estandon

Côtes de Provence 2018

6,00€ 12 cl

12,00€ 25 cl

Estandon

Côtes de Provence 2018

22,00€ 50 cl

31,00€ 75 cl

Crozes Hermitage

61,00€ 75 cl

Chapoutier Côte du Rhône

2017

6,80€ 12 cl

13,00€ 25 cl

Chapoutier Côte du Rhône

2017

25,00€ 50 cl

34,00€ 75 cl

Coteaux du Bourguignons

Pinot noir 2017

6,50€ 12 cl

13,00€ 25 cl

Coteaux du Bourguignons

Pinot noir 2017

24,00€ 50 cl

33,00€ 75 cl

Château Peychaud Bordeaux supérieur

2014

5,50€ 12 cl

11,00€ 25 cl

Château Peychaud Bordeaux supérieur

2014

21,00€ 50 cl

27,00€ 75 cl

Faugéres

Léonidas 2015 dom. du météore

6,80€ 12 cl

13,00€ 25 cl

Faugéres

Léonidas 2015 dom.météore

25,00€ 50 cl

34,00€ 75 cl

Hautes côtes de nuit

RG 2017 Coup de Foudre

8,40€ 12 cl

16,00€ 25 cl

Hautes côtes de nuit

RG 2017 Coup de Foudre

32,00€ 50 cl

44,00€ 75 cl

Château la Rose Côtes Rol Saint Emilion GC

2012

62,00€ 75 cl

Domaine Lombrière Chateauneuf du Pape

2015

71,00€ 75 cl

Château D’Arsac Margaux

2015

66,00€ 75 cl

Fleur du Grand Port Pauillac

2009

74,00€ 75 cl

Château Les Grands Sillons Pomerol 2012

2012

69,00€ 75 cl

Fiefs de Lagrange Saint Julien

2014

69,00€ 75 cl

Chevalier de Lascombes Margaux

2015

79,00€ 75 cl

Château Lecuyer Pomerol

2014

83,00€ 75 cl

Château Haut-Marbuzet Saint-Estephe

2014

81,00€ 75 cl

Château Prieuré Lechine Margaux

2013

86,00€ 75 cl

Eau de Perrier

5,00€ 50 cl

7,00€ 1L

Chateldon

8,50€ 75 cl

Vittel

5,00€ 50 cl

7,00€ 1L

Perrier

4,50€ 33 cl

Orangina

4,50€

Coca-cola

4,50€

Coca-cola zéro

4,50€

Tonic

4,50€

Limonade

4,00€

Pago

Ananas / orange / tomate

4,00€

Bière blonde

Pression du Trois-Quart

6,00€ 25 cl

9,00€ 50 cl

Heineken

6,00€

Peroni

6,00€

Hoegaarden

6,00€

Martini

Blanc / rouge

7,00€ 6 cl

Get 27

7,00€ 6 cl

Ricard

5,00€ 4 cl

Gin Bombay Saphire

12,00€ 4 cl

Vodka Absolut

12,00€ 4 cl

J&B

12,00€ 4 cl

Rhum Havana

12,00€ 4 cl

Amareto

7,00€ 6 cl

Limoncello

6,00€ 4 cl

Grappa

8,00€ 4 cl

Vielle prune

9,50€ 4 cl

Eau de vie Poire

9,00€ 4 cl

Mirabelle

9,00€ 4 cl

Framboise

9,00€ 4 cl

Calvados

7,00€ 4 cl

Armagnac

10,00€ 4 cl

Bas Armagnac

12,00€ 4 cl

Cognac

10,00€ 4 cl

Yamazakura

14,00€ 4 cl

Dalmore

14,00€ 4 cl

Caol Ila

14,00€ 4 cl

Camus

14,00€ 4 cl

Talisker

14,00€ 4 cl

Café

2,50€

Double café

4,50€

Café crème

4,50€

Kusmi Tea

5,00€

Carta y menús

Carte

Menus enfants

Entree + plat ou plat + dessert

Plat

Plat végétarien

Accompagnements ( maison) au choix :

Entrées

Carpaccio de betteraves

Os à Moelle

6 Gros Escargots de Bourgogne

Poêlée de champignons, crème et fines herbes

Oeuf mollet à la florentine

Oeuf en cocotte au foie gras

Plats

1/4 de Poulet fermier Jaune rôtie au four

Filet de Bar cuit sur peau, sauce du chef

Escalope de veau au citron

Cheeseburger du "Trois Quart" (viande au couteau charolaise 180g)

Entrecôte Simmental (250g), sauces du chef

Noix de Saint-jacques (Fr) à la provençale

Assiette de Fromages

Desserts

Tarte fine aux poires

Panna Cotta et son coulis de fuits rouge

Moelleux au chocolat

Tarte Tatin du chef et sa crème fraîche

Café gourmand

Sabayon aux clémentines

Menu Déjeuner (Hors Week-end)

La carte des vins

Carte des vins

Vin Blanc

Liberty'Nages

Liberty'Nages

Heritage de Guilhem

Heritage de Guilhem

Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté

Doria

Doria

Menetou Salon

Menetou Salon

Chablis

Chablis

Pouilly Fumé

Pouilly Fumé

Vin Rosé

Estandon

Estandon

Vin rouge

Crozes Hermitage

Chapoutier Côte du Rhône

Chapoutier Côte du Rhône

Coteaux du Bourguignons

Coteaux du Bourguignons

Château Peychaud Bordeaux supérieur

Château Peychaud Bordeaux supérieur

Faugéres

Faugéres

Hautes côtes de nuit

Hautes côtes de nuit

Château la Rose Côtes Rol Saint Emilion GC

Domaine Lombrière Chateauneuf du Pape

Bordeaux grand cru

Château D’Arsac Margaux

Fleur du Grand Port Pauillac

Bordeaux grand cru classé

Château Les Grands Sillons Pomerol 2012

Fiefs de Lagrange Saint Julien

Chevalier de Lascombes Margaux

Château Lecuyer Pomerol

Château Haut-Marbuzet Saint-Estephe

Château Prieuré Lechine Margaux

Boissons

Boissons fraîches

Eau de Perrier

Chateldon

Vittel

Perrier