Le Trois-Quart Vente A emporter

BAR A VINS-BISTROT-RESTAURANT | Paris

Le Trois-Quart Vente A emporter


Le Trois-Quart est un bistrot au cœur du 17ème arrondissement de paris. Nous vous invitons à faire une pause gourmande dans un bistrot chaleureux où vous aurez l'espace d'un déjeuner ou d'un dîner le sentiment d'être chez des amis à la campagne.

Venez découvrir une carte courte composée de plats préparés maison par notre chef avec des produits frais et de saison. Le concept est que la carte change tout les jours afin de découvrir des saveurs différentes à chaque visite de notre restaurant. Nous vous recommandons nos spécialités pour l'été, Filet de Bar cuit sur peau, sauce beurre blanc et échalotes accompagné d'un effiloché de Poireaux, Saint- pierre à l'Oseille et sa purée Maison, Poisson en fonction de l’arrivage du jour, Onglet de Veau sauce au Roquefort et ses frites Maison ou Merlan de bœuf Black Angus, Filet de bœuf Simmental, Paleron braisée au Cidre du chef, ris de veau et nos desserts (Tarte Tatin & sa crème fraîche, Tarte fine au poire ou encore Tiramisu du chef et tarte aux chocolat)

Ancien bistrot ne demandant qu'a évoluer vers de nouvelle saveur. C'est chose faite avec Tanguy d'Epinay son nouveau propriétaire. Formé et élevé à la mamelle des bistrots et restaurant parisien, après 10 ans d'association dans le milieu de la restauration il se décide enfin à se lancer seul en créant son concept au Trois-Quart. Ce bistrot sans chichis est un savant mélange entre audace et tradition qui tente de regrouper autour des valeurs de la gastronomie d'antan une jolie bande de copains, la famille et les d'habitués, des gastronomes et des voisins tout simplement.

Alors à bientôt ...

Découvrir notre carte

Infos pratiques


Cuisine

Française, Bistronomique

Type de restaurant

BAR A VINS-BISTROT-RESTAURANT, Bistrot à Vins

Services

Distributeur à vin, Vente de vin à emporter

Moyens de paiement

Carte Bleue, American Express, Chèques, Visa, Espèces, Proton, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, Titres restaurant (uniquement le midi), Maestro

Horaires


Lun - Dim

12h00 - 14h00

Accès/Contact


49, rue Laugier 75017 Paris Ve nt e e mp or te ra u0 14 22 72 04 0o u0 69 81 95 55 6